Mesurer, révéler et protéger les Terroirs
Le programme de recherche d’ENERLAB a permis de concrétiser la notion de Terroir en une donnée scientifique

Le programme de recherche d’ENERLAB a permis de concrétiser la notion de Terroir en une donnée scientifique
Valeurs biophotoniques records pour le pollen Polyfloral dynamisé de chez Ballot Flurin. Un concentré de fleurs.
Les mesures des raisins du Château Lafite Rothschild ont révélé des valeurs biophotoniques très hautes.
Les mesures réalisées sur le Clos d’Ambonnay de chez Krug font apparaître des valeurs d’exception
Le château Lafite Rothschild nous a confié 2 de ses vins à mesurer. Les résultats montrent de très hautes valeurs biophotoniques
Les valeurs biophotoniques pour les produits lacto-fermentés sont hautes. Nos mesures du 04/04/2022 sont les plus hautes parmi les produits alimentaires ayant connus une fermentation. Ces produits sont à suivre avec le plus grand intérêt.
L’Islande est une Ile à l’état brut et sauvage, et réserve bien des mystères. Nouveau record de mesures du niveau d’émission de biophotons 426 unités caméra. Le secret est dans la terre et la lumière.
Nos mesures et nos travaux nous amènent à la conclusion que certaines matières premières vivantes de bases tels que les minéraux et les végétaux ayant subit une transformation physico-chimique ont une diminution d’émission biophotonique importante. Ce facteur de dégradation est compris entre 2 à 10 fois la valeur nominale. Le terme de végétaux désigne les plantes vivantes…
Nous remercions la société Ballot-Flurin pour nous avoir confié la mesure de son miel biologique de Bruyère sauvage.
Bravo à la famille Mallier d’avoir été le 1er vigneron à intégrer la valeur biophotonique des biophotons à ses étiquettes. Une première innovation qui ne tardera pas à être suivie par d’autres