Mesure de la valeur énergétique des vins et spiritueux

Notre classement regroupe les 30 meilleures mesures énergétiques  parmi 600 vins et 200 viticulteurs, toutes régions confondues.

Ces mesures ont été actualisées au 08/04/2020.

Une valeur de mesure énergétique a été créée selon l’algorithme propriétaire d’ENERLABle CKREM

Le CKREM™ est une valeur énergétique qui dépend de plusieurs paramètres:

La matière première végétale définie botaniquement, le chémotype, la valeur énergétique du lieu de production, l’ensoleillement, le lieu de pousse et de récolte de la vigne, les méthodes de travail du vigneron… .

L’échelle de mesure CKREM™ est la suivante :

  • < 5000 CKREM: produit de faible valeur énergétique
  • 5000-7000 CKREM: produit de valeur énergétique moyenne
  • 7000-10000 CKREM: produit de haute valeur énergétique
  • > 10000 CKREM: produit de très haute valeur énergétique

Classement en cours de réalisation.

Top 30 Vins Classement CKREM™

PaysRégionNom du domaineCuvéeValeur Energétiqe (CKREM)Commentaires
1FranceAlsaceDomaine Valentin ZusslinBollenberg cuvée Harmonie Pinot noir – 2012 – Blanc10022
1exFranceMuscadet Sèvre et MaineDomaine Luneau PapinExcelsior 2019 – Blanc10022
3FranceLayonDomaine BelargusLes Treilles 2019 – Blanc9973
4FranceLoireNicolas JolyLa Coulée de Serrant – 2005 –  Blanc9876
5FranceLoireChâteau de Fosse-SècheEolithe – 2010 – Rouge9874
6FranceBourgogneDomaine Du Comte Liger-BelairLa Colombière – 2010 – Rouge9873
7FranceChampagneChampagne Marguet
Les Crayeres – 2012 – Blanc
9870
8FranceBordeaux
Château Guadet
Château Guadet – 2015 – Rouge
9823
9FranceProvenceClos RéalSur Farnoux – 2015 – Rouge9782
10FranceBordeauxChâteau La Tour FigeacChâteau La Tour Figeac – 2015 – Rouge9669
11FranceBordeauxChâteau Pontet CanetChâteau Pontet Canet – 2015 – Rouge9665
12FranceBourgogneDomaine de Montille1er Cru Les Malconsorts Cuvée Christiane – 2015 – Rouge9665
13FranceVallée du Rhône – Côte RotieDomaines Chapoutier
La Mordorée – 2016 – Rouge
9665
14FranceVallée du Rhône – Côte RotieE. GuigalLa Mouline – 2015 – Rouge9650
15FranceBordeauxChâteau PalmerChâteau Palmer – 2015 – Rouge9630
16FranceBordeauxChâteau LatourChâteau Latour – 2016 – Rouge9629
17FranceLoireDomaine François ChidaineLes Argiles – 2017 – Rouge9629
18FranceLoireDomaine des HuardsOuvrage – 2012 – Rouge9629
19FranceBordeaux
Château Guiraud
Château Guiraud – 2016 – Blanc9629
20FranceVallée du RhôneDomaine ViretTrilogie  – 2004 – Rouge9629
21FranceBourgogneDomaine Louis Jadot
Pougets – 1997 – Rouge
9321
22FranceLoireDomaine Des Roches NeuvesLes Mémoires – 201 – Rouge8952
23FranceBourgogneDomaine Emmanuel GiboulotEn Grégoire – Magnum – 2017 – Rouge8950
24FranceBordeauxChâteau La Grave FigeacChâteau La Grave Figeac – 2015 – Rouge8950
25FranceSud Ouest JurançonDomaine de SouchMarie Kattalin – 2007 – Blanc8949
26FranceBordeauxChâteau Gombaude-GuillotChâteau Gombaude-Guillot – 2017 – Rouge8704
27FranceProvenceLe Clos Saint-VincentLe Clos – 2015 – Rouge8704
28FranceBourgogneDomaine ArlaudClos Saint Denis Grand cru – 2011 – Rouge8703
29FranceBourgogneDomaine Trapet Père et FilsGevrey Chambertin – 2014 – Rouge8703
30FranceCorseDomaine Comte AbbatucciMinistre Impérial – 2015 – rouge8703
31FranceLoireDomaine de l’écuInvictus – 2015 – Rouge8703
32FranceLoireDomaine de BellivièreHommage à Louis Derré – 2003 – Rouge8702

Top 30 Spiritueux Classement CKREM™

CountryCompanyFrench nameLatin nameEnergetic value (CKREM)
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